Internet vypadne. Výdej jede dál.
Terminál má jídelníček i objednávky uložené u sebe. Strávníci přikládají karty jako obvykle, výdeje se uloží v terminálu a po obnovení spojení se odešlou na server.
Od lidí, kteří v jídelnách pracují
Školy i závody. Jídelníček, objednávky, výdej a vyúčtování v jednom.
Kuchyně, výdej i účtárna pracují se stejnými údaji, takže se běžná data nemusí přepisovat a výdej pokračuje i při výpadku internetu.
Hodí se pro jídelnu s jednou výdejnou i pro provoz s několika budovami.
V poledne není čas čekat, až se něco načte.
Co v jídelnách nejčastěji zdržuje – a jak to KlikniJídlo řeší.
Jídelníček máte v Excelu? Stačí ho nahrát.
Použijte soubor, ve kterém kuchyně píše jídelníček už dnes. Po nahrání uvidíte celý týden, opravíte, co je potřeba, a zveřejníte. Nic se nepřepisuje ručně.
Měsíční podklady z objednávek a výdejů.
Ceny, dotace, faktury i podklady pro srážky ze mzdy vycházejí z údajů uložených v systému. Vedoucí je má pohromadě a nemusí je přepisovat mezi několika tabulkami.
- Každé jídlo si nese cenu a dotaci, za kterou se objednalo.
- Faktury a srážky vycházejí přímo z výdejů.
- U storen, vkladů a vynulování konta je vidět, kdo zásah provedl a kdy.
Každý vidí to, co potřebuje. Všichni pracují se stejnými údaji.
Strávník objednává, kuchyně vaří, výdej vydává a účtárna uzavírá měsíc. Co jeden zadá, mají ostatní k dispozici ve své části systému.
- Strávník
- Objedná si na webu nebo v telefonu. Vidí alergeny, zůstatek na kontě, pohyby na kontě i historii svých objednávek.
- Kuchyně a výdej
- Nahraje jídelníček, ráno vidí počty porcí a vydává na kartu. Když vypadne internet, vydává dál.
- Vedoucí a účtárna
- Nastavuje ceny a dotace, připravuje faktury, srážky ze mzdy a uzávěrky. U citlivých zásahů, jako je storno nebo vklad na konto, dohledá, kdo je provedl a kdy.
- IT a vedení
- Spravuje provozy, zařízení a přístupy zaměstnanců. Data každého provozu jsou oddělená.
Jak to vypadá v praxi
Skutečné obrazovky z ukázkové jídelny. Jména a jídla jsou vymyšlená.
Co ještě KlikniJídlo umí
- Jedna kuchyně, víc výdejenStrávník si při objednávce vybere, kde si jídlo vyzvedne. Kuchyně vidí počty pro každé místo zvlášť.
- Objednávání z telefonuStrávník si objedná nebo odhlásí jídlo přímo v prohlížeči telefonu. Bez instalace, bez reklam a s přehledem cen, alergenů i vlastních objednávek.
- Receptury, výroba a nákupReceptury s historií změn, plán výroby a návrh nákupu podle objednávek a toho, co je na skladě.
- Dotační limityDenní i měsíční, v korunách i v porcích. Dotace se zapíše ke každému jídlu, takže pozdější změna ceny už objednaná jídla neovlivní.
- Kdo co změnilU storna, vkladu nebo vynulování konta je vidět, kdo to udělal a kdy.
- Školní i závodní jídelnaNastavení přizpůsobíte pravidlům svého provozu. Při přechodu ze školního režimu na závodní nebo naopak systém nejdřív ukáže, co se změní.
Provoz známe zevnitř
Za KlikniJídlem je téměř osm let práce v jídelnách. Nové funkce nevznikají kvůli prezentacím, ale když v některé jídelně něco zdržovalo, nefungovalo nebo se muselo psát dvakrát.
Ceny, dotace, uzávěrky a storna se řídí sepsanými pravidly.
- Rozhoduje provozKdyž není jasné, jak se má něco chovat, rozhodne vedoucí jídelny, ne programátor.
- Automatické testyKlíčové scénáře objednávek, dotací a výdeje pravidelně ověřujeme automatickými testy.
- Historie změnU storen, vkladů, vynulování konta a dalších citlivých zásahů dohledáte, kdo změnu provedl a kdy.
Časté otázky
Máte jinou otázku? Zavolejte nám, rádi ji s vámi probereme.
Co když vypadne internet?
Výdejní terminál a objednávkový kiosek v jídelně fungují dál. Výdeje a objednávky si uloží a odešlou je, jakmile se spojení vrátí. Když se něco nesejde, třeba se vydá jídlo, které mezitím někdo zrušil, vedoucí to uvidí a rozhodne, co s tím.
Web pro strávníky bez internetu nefunguje.
Hodí se systém pro školní i závodní jídelnu?
Ano. Systém je pro obě stejný, liší se nastavením. Školní jídelna může používat spotřební koš, výživové normy a receptury s přepočtem podle věkových kategorií. V závodní jídelně si strávníci obvykle vybírají jídla sami. Při změně typu jídelny se nic nepřepíše bez vašeho potvrzení.
Máme víc budov nebo výdejen. Jde to?
Ano. Když jedna kuchyně vaří pro několik míst, založíte v systému výdejny. Strávník si při objednávce vybere, kde si jídlo vyzvedne, a kuchyně vidí počty celkem i pro každé místo. Samostatné provozy, třeba různé firmy nebo školy, mohou běžet v jednom systému a každý má svá data oddělená.
Jak dostaneme jídelníček do systému?
Nejrychleji z Excelu, ve kterém ho kuchyně píše už dnes. Po nahrání uvidíte celý týden, ceny se doplní podle kategorií a jídla, kterým chybí alergeny, jsou jasně označená. Pokud má vaše tabulka jiný tvar, projdeme ji spolu.
Jak jsou chráněná data?
Každý uživatel smí jen to, co patří k jeho roli, a hlídá to server, ne jen schované tlačítko. Data jednotlivých provozů jsou oddělená. Storna, vklady, vynulování kont a další citlivé zásahy se zaznamenávají i se jménem a časem. Strávníci si mohou přihlášení pojistit kódem z aplikace Authenticator.
Podívejme se, jak KlikniJídlo zapadne do vašeho provozu.
Při nezávazné ukázce si projdeme jídelníček, objednávky, kuchyň, výdej i vyúčtování. Ukázku můžeme připravit také přímo na Excelu, se kterým vaše kuchyně pracuje.